Емил Коралов, идеолог и издател на DiVino.bg и DiVino Magazine; издател на “Бакхус” от самото му създаване до 2007 година, основател на Vintage Club, конкурсите “Ресторант на годината Бакхус-Chivas Regal” и “Българско вино на годината”. Заклет ценител на виното, дегустатор с дългогодишен опит, в момента преди всичко се занимава с мениджмънта на проектите на Gourmet…
Категория: Бошлаф – сезон 4
Ходещият човек
Учените казват, че ходещият човек е човек в по-добро настроение. Малко ми е смешно, че ние, хората, които така добре си ходим, съвсем доброволно сме се предали във властта на стола или седенето. Идеята на седенето е да даде на тялото ни кратка почивка от стоенето прави – положението, което сме създадени анатомично и физиологично…
Господин, професоре
Някога сме натоварили женския род със скрит подтекст и за да не се отнасяме и днес пренебрежително към колежката, тя се превръща в колега. Ама дали с промяната в рода на думата, променяме и отношението си? Един епизод, вдъхновен от Момичетата от града. Повече по темата, чуйте в епизода на БошЛаф – „Господин професоре“Spotify: https://spoti.fi/3tTXDRs…
Навикът, тази втора природа
„Навикът, като болест, притъпява ума с монотонността.“ – Греъм Джойс Навиците могат да бъдат полезни, разбира се. Но те ни позволяват да НЕ отделяме много мозъчна дейност за простите неща. А аз искам да мислим, да мислим повече, да мислим за важните неща, което не означава да не мислим за простите. Огледайте се, преценете кои…